純黒糖菓子：純黒糖さんご：奄美きょら海工房

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柔らかく、サックリ、パラッとした食感が特徴のお菓子です。

このサックリ、パラッとした食感は、
魚がサンゴを食べる時の食感をイメージして作ってみました。

原料の黒糖は自社農園のさとうきびで一年中作っているので、いつでも作りたての美味しさです。

2009年には、かごしまの新特産品コンクールで
（社）鹿児島県観光連盟会長賞の食品部門の方で賞をいただいた商品です。

純黒糖さんごの作り方




カシューナッツ・純黒糖粉・卵白・グラニュー糖
アーモンドプードル・スキムミルクを一緒に交ぜる
交ぜた生地を今度は搾り出し

搾った生地の形を整える
整えた生地の上に
喜界島産の白胡麻を適料かけて焼きます

写真は、焼き途中

出来上がった黒糖さんごは
お茶にも紅茶にもコーヒーにも合います
口の中に入れれば黒糖が広がり噛めばナッツの食感がたまらなく美味しいです。

商品名	純黒糖サンゴ
価格	\1050
内容量	（9ヶ入）：1枚約20ｇ
原料	カシュナッツ（インド産）・卵白・黒糖・砂糖・アーモンドプードル・ココア・乾燥卵白・スキムミルク
賞味期限	80日
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
梱包状態	箱入り
配達方法	常温

1,400円：北海道
1,100円 ：青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島
950円：東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・群馬・栃木・山梨・長野・新潟
800円：静岡・愛知・岐阜・三重・富山・石川・福井
750円：京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・高知・愛媛
650円：福岡・佐賀・大分・長崎・鹿児島・宮崎・熊本・沖縄

代引手数料：315円

冷蔵料：250円

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